Тарталетки с овощами
Описание
При наличии готовых корзинок, приготовление закуски не займет у вас более 10 минут. Если же вы хотите испечь их самостоятельно, тогда выделите примерно 1 час вашего времени. Указанные выше ингредиенты - это лишь один из возможных вариантов начинки, так как использовать в рецепт приготовления тарталеток с овощами можно все, что вам по душе, в том числе и запеченные на гриле овощи. 1. Вымойте и обсушите слегка помидор и огурец. 2. Очистите лук и нарежьте полукольцами. Чтобы убрать горечь, можете обдать его кипятком или замариновать, например. 3. Огурец и помидор нарежьте небольшими кубиками. 4. Выложите овощи в салатник. Добавьте измельченную зелень, которая окажется под рукой. 5. Вымытые и обсушенные листья салата просто порвите руками. 6. Заправьте овощи оливковым маслом. 7. Выжмите около 1 ложки сока лимона и полейте сверху. При желании, в этот простой рецепт тарталеток с овощами можно использовать майонез в качестве заправки, но тогда закуска потеряет свою легкость. 8. Осталось только посолить и поперчить немного, как следует перемешать. 9. Наполните каждую корзиночку салатом и выложите на тарелку для подачи. Вот и все, тарталетки с овощами в домашних условиях готовы