Салаты
Тайский салат из манго
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Манго помойте, очистите от кожуры. Натрите на терке для корейской моркови на полосы.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте соломкой, добавьте щепотку соли и немного обомните руками.
- 4
Шаг 4
Помидоры и болгарский перец помойте, нарежьте на ломтики.
- 5
Шаг 5
В ступке разотрите чеснок, перец чили и сок лайма.
- 6
Шаг 6
Соедините манго, лук и помидоры. Заправьте салат, добавьте сахар и соль по вкусу. Присыпьте мелко измельченной зеленью. Дайте настояться полчаса.
- 7
Шаг 7
Перед подачей посыпьте жареным арахисом.