Салаты
Табуле с гранатом
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Ниже я расскажу подробнее, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Булгур промойте в чистой воде. Залейте кипятком и оставьте на 15-20 минут. Затем слейте воду, а булгур откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
- 3
Шаг 3
В это время подготовьте овощи. Нарежьте помидоры, болгарский перец и красный лук на мелкие кубики.
- 4
Шаг 4
Соедините в большой миске овощи и булгур. Добавьте мелко порубленную петрушку и мяту.
- 5
Шаг 5
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. В конце добавьте зерна граната, аккуратно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Табуле с гранатом готов.