Салаты
Табуле из киноа
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Ниже я подробно расскажу, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Промойте киноа, затем замочите в воде на 10 минут.
- 3
Шаг 3
Слейте воду, залейте киноа чистой водой в соотношении 1:2. Варите крупу 15 минут на средне-медленном огне.
- 4
Шаг 4
Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте крупными ломтикам.
- 5
Шаг 5
Огурец и перец нарежьте на мелкие кубики.
- 6
Шаг 6
Лук и петрушку мелко порубите, мяту разберите на листочки.
- 7
Шаг 7
Смешайте масло, уксус, перец и лимонный сок вместе. Посолите по вкусу.
- 8
Шаг 8
Соедините все ингредиенты кроме мяты вместе.
- 9
Шаг 9
Заправьте салат соусом, аккуратно перемешайте. Сверху украсьте мятой.
- 10
Шаг 10
Блюдо готово.