Салаты
Таббулех
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо Левантийской кухни. Салат Таббулех включает в себя традиции восточного средневековья. Пошаговый рецепт с фотографиями
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замочите Булгур в 2 стаканах воды и дайте ему постоять в течение 1 - 1,5 часа.
- 2
Шаг 2
Промойте зелень.
- 3
Шаг 3
Мелко нарезаем зеленый лук, петрушку и луковицу.
- 4
Шаг 4
Нарезать помидоры и поместить в миску с зеленью и Булгуром.
- 5
Шаг 5
Добавить масло и выдавить сок из 1/2 лимона.
- 6
Шаг 6
Посолите и хорошенько перемешайте все ингредиенты.