Сырный суп со свининой в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовление супа не займет очень много времени. Суп получается с нежной текстурой и приятным вкусом копченостей. Можно использовать любое другое мясо, но мне больше нравятся именно копченые свиные ребрышки, они дают хороший навар, приятный вкус и аромат. Сыр можно использовать твердый или плавленый Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Свиные ребра разрезаю на небольшие кусочки и кладу в разогретую чашу мультиварки.
- 2
Шаг 2
2. Морковку чищу и мою под проточной водой, затем нарезаю ее полукольцами среднего размера и перекладываю в чашу к мясу.
- 3
Шаг 3
3. Чищу и мою картошку, нарезаю небольшими кусочками, луковицу чищу и нарезаю кубиком, добавляю их в чашу. Солю и перчу.
- 4
Шаг 4
4. Плавленый сыр нарезаю кусочками и добавляю к овощам, перемешиваю и прогреваю, чтобы он расплавился. Вливаю нужное количество воды (у меня — 2 литра) и еще раз перемешиваю.
- 5
Шаг 5
5. Устанавливаю программу "Суп" и время 60 минут, закрываю крышку и готовлю до звукового сигнала об окончании приготовления.
- 6
Шаг 6
6. Готовый суп наливаю по тарелкам и подаю к столу горячим.