Сырный суп с сосисками
Описание
Сытный и ароматный суп. Все-таки без первого блюда прожить можно, но с ним вкуснее, да и полезней. Если у вас нет времени на борщи или другие сложные супы, хочу поделиться этим рецептом. Для приготовления сырного супа с сосисками нам понадобится картошка среднего размера, помимо собственно сосисок, еще и колбаса (или другие мясные продукты) - для насыщенности. Я беру обычно целую пачку замороженных овощей (любой набор, можно стандартный выбрать, с морковкой, горошком, кукурузой и прочим). Смотрим рецепт далее Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Поставьте вариться картошку.
- 3
Шаг 3
А пока режем сосиски.
- 4
Шаг 4
И колбасу.
- 5
Шаг 5
Когда вода уже кипеть будет, выкладываем в кастрюлю плавленный сыр, перемешиваем. Он должен раствориться.
- 6
Шаг 6
Параллельно обжариваем лук, потом с ним сосиски и колбасу.
- 7
Шаг 7
Тем временем отправляем овощи в кастрюлю.
- 8
Шаг 8
Как вода закипит, убавляйте огонь, посолите и поперчите. Добавьте обжарку.
- 9
Шаг 9
Поварите еще пару минут. Вот наш сырный суп с сосисками и готов. Ничего сложного, правда? Можно подавать и