Сырный суп с ребрышками
Описание
Суп готовится просто и быстро. В таком супе ребрышки можно заменить на креветки и получится совсем другой вкус Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ну что ж давайте, начнем готовить. Очищаем сырые овощи, нарезаем мелко луковицу и трём на крупной терке морковь. Делим ребрышки на косточки. Обжариваем лук с морковкой и ребрышками. (Этот калорийный этап можно с чистой душой пропустить, если вы любите не жирный суп). Теперь складываем все в мультиварку и оставляем на время в сторону. А в это время чистим и режем кубиками картошку и добавляем ее к овощам и ребрышкам в мультиварку.
- 2
Шаг 2
Теперь пришла очередь сыра, его нужно нарезать на кубики средней величины, а также нужно нарезать мелко зелень и всю эту красоту добавляем к остальным овощам и мясу.
- 3
Шаг 3
В мультиварку наливаем воды примерно 1-1,5 литра, естественно солим и перчим, каждый на свой вкус, можете добавить каких-нибудь специй. После чего, закрываем мультиварку и ставим ее на режим "Суп" на 1 час. При подаче на стол можете добавить в суп гренки или украсить его веточкой "кучерявой " петрушки.