Супы
Сырный суп-пюре
55 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Сырный суп-пюре очень густой, вкусный и сытный суп. Его вкус хорош для тех, кто любит более соленую пищу с приятным привкусом сыра. Желаю удачи в приготовлении и Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картошку чистим, и ставим вариться для пюре.
- 2
Шаг 2
Когда картошку готова, сливаем воду, но не всю! Толчем.
- 3
Шаг 3
В картофельное пюре добавляем сливки и специи.
- 4
Шаг 4
Перетереть блендером до однородной жидкой массы, если получается слишком густо- разбавить водой, ставим обратно на средний огонь и добавляем натертый на средней терке сыр.
- 5
Шаг 5
Как только суп начинает закипать, выключаем огонь и добавляем свежую зелень. Готово!