Сырный немецкий суп
Описание
Сытный и ароматный суп. Сырный немецкий суп готовится очень просто и быстро. Блюдо вкусное и очень сытное. Репчатый лук можно заменить луком-пореем, но это не принципиально, поскольку в готовом супе вы не отличите один от другого Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления немецкого супа.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю налейте воду и выложите нарезанный картофель. Начинайте варить суп.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
- 4
Шаг 4
Налейте масло, и поджарьте лук до прозрачности в течение 5-6 минут.
- 5
Шаг 5
Затем в сковороду с луком добавьте мясной фарш.
- 6
Шаг 6
Постоянно перемешивая, обжаривайте фарш с луком 5-6 минут.
- 7
Шаг 7
После выложите в кастрюлю с картофелем.
- 8
Шаг 8
Добавьте нарезанные шампиньоны. Посолите и поперчите суп по вкусу.
- 9
Шаг 9
Когда суп будет готов, выложите в кастрюлю плавленый сыр и хорошо перемешайте его со всеми ингредиентами.
- 10
Шаг 10
Через 3-4 минуты суп будет готов.
- 11
Шаг 11
Сырный немецкий суп готов. Подавайте на первое в обед.