Сырный крем-суп с плавленым сыром

Описание

Сытный и ароматный суп. Сегодня очень хочу рассказать вам рецепт, Разлейте по тарелкам и подавайте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Картофель порежьте кубиками, морковь потрите на терку, лук мелко порубите. Залейте водой и варите овощи до готовности.

2. 2

   Шаг 2

   Отлейте стакан овощного отвара в отдельную емкость. Всю остальную жидкость слейте.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте плавленый сыр, потертый на терку. Измельчите все компоненты при помощи блендера.

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте отвар в суп и перемешайте.

5. 5

   Шаг 5

   При подаче добавьте сухарики и зелень.