Свекольный салат с беконом
Описание
Красочный салат готовится очень быстро и вы с легкостью приготовите его даже после прихода неожиданных гостей. Главное — отварить с утра или с вечера необходимые ингредиенты. Заправлять блюдо можно как майонезом любой жирности, так и сметаной
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Свеклу и куриное яйцо заранее отдельно отварите до готовности и остудите.
- 2
Шаг 2
Красный лук очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте кружочками. Свеклу очистите от кожуры, промойте и также нарежьте кружочками. Выложите овощные нарезки на тарелку, чередуя их друг с другом.
- 3
Шаг 3
Очистите от скорлупы отварное яйцо, промойте и разрежьте на четвертинки. Выложите на тарелку. По желанию куриное яйцо можно заменить тремя перепелиными.
- 4
Шаг 4
Ленты соленого или копченого бекона нарежьте вертикально пополам и сверните в виде розочек. Выложите майонез, а затем и бекон на тарелку. Промойте зелень петрушки и украсьте ею салат.
- 5
Шаг 5
Посолите и поперчите, подайте приготовленное блюдо к столу. При желании можно полить бальзамическим уксусом.