
Супы
Свекольник на кефире для похудения
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Чтобы сократить время приготовления свекольника, стоит заранее отварить свеклу. Ее можно запечь в духовке, если такой вариант более приемлем. При выборе кефира подойдет кисломолочный продукт с любым процентом жирности Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Нарежьте свежий огурец кубиками.
- 3
Шаг 3

Мелко нашинкуйте укроп.
- 4
Шаг 4

Натрите на крупной тёрке вареную или запеченную свеклу.
- 5
Шаг 5

Выложите подготовленные продукты в миску.
- 6
Шаг 6

Влейте кефир.
- 7
Шаг 7

Добавьте соль и майонез. Хорошо все перемешайте.
- 8
Шаг 8

Подавайте свекольник к столу!