
Супы
Свекольник холодный с мясом
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Свекольник холодный с мясом готовится очень быстро и просто. Летом на обед свекольник холодный с мясом отличное полноценное блюдо, которое утолит голод и совсем не тяжелое. Свекольник холодный с мясом можно ещё посыпать зеленью (я люблю укроп), даже можно добавить ещё сметанки. Вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1

Готовим для свекольника продукты, которые будут необходимы. Редис, огурцы и зеленый лук моем, обсушиваем бумажными салфетками.
- 2
Шаг 2

Отвариваем мясо.
- 3
Шаг 3

Чистим, моем и отвариваем картофель.
- 4
Шаг 4

Когда мясо и картофель остынут, нарезаем их кубиками. Так же нарезаем все остальные овощи и вареные яйца.
- 5
Шаг 5

Добавляем в миску соль, горчицу по вкусу и заливаем кефиром. Готово!