Свекла с черносливом для похудения
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Замечательное блюдо, содержащее в себе набор полезных микроэлементов, необходимых для здоровья каждый день. Вы можете заранее отварить свеклу, с утра или с вечера, чтобы отварной корнеплод у вас был под рукой в холодильнике Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Свеклу заранее отварите примерно 30 минут и остудите. Чернослив промойте в воде, залейте кипятком на 10 минут, затем остудите и очистите от косточек, если они имеются.
- 2
Шаг 2
Отварную свеклу очистите от кожуры, промойте в воде и натрите на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость. Затем выжмите сок из нарезки.
- 3
Шаг 3
Пропаренный чернослив нарежьте мелко и добавьте в емкость к свекольной массе. Старайтесь приобретать чернослив без сахара, то есть без сушки в сиропе.
- 4
Шаг 4
Влейте в емкость кефир с низкой жирностью. Аккуратно перемешайте всю массу. Можно добавить кефира чуть больше, чтобы получился свекольник. Соль не добавляйте, чтобы она не задерживала жидкость в организме.
- 5
Шаг 5
Выложите свекольную массу в пиалу или креманку и подайте к столу.