Свекла по-гречески
Описание
Свеклу предварительно будем запекать. Все ингредиенты можно выложить на зеленую подушку из рукколы. Сочетание получится отменным — свекла, мягкий сыр и оливки. Для заправки обязательно используем ароматное оливковое масло. Берите рецепт на заметку, такая свекла придется по вкусу многим
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свеклу оберните фольгой и переложите в разогретую до 200 градусов духовку, запекайте 1 час до готовности. После свеклу остудите и почистите. Нарежьте свеклу средними кусочками.
- 3
Шаг 3
Сыр фета также нарежьте небольшими по размеру кубиками.
- 4
Шаг 4
На тарелку выложите горсть свежей рукколы.
- 5
Шаг 5
Поверх зелени выложите свеклу и сыр.
- 6
Шаг 6
Также выложите на тарелку оливки. Полейте свеклу оливковым маслом, соль и перец добавьте по вкусу. Свекла по-гречески готова.
- 7
Шаг 7
Готово.