Суп в скороварке
Описание
Сытный и ароматный суп. Вы можете наслаждаться вкусом прекрасного супа, не прилагая особых усилий к его приготовлению. Блюдо рекомендуется подавать к столу горячим с гренками из белого хлеба. А если хочется чего-то мясного, обжарьте до хрустящего состояния бекон Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо необходимо нарезать тонкой соломкой, морковь очистить и промыть, после чего натереть на терке. Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком.
- 2
Шаг 2
В мультиварке-скороварке выставляем режим "Выпечка", разогреваться аппарат будет в течении 10 минут. На дно чаши наливаем растительное масло, на котором обжариваем мясо, лук и морковь. На это уйдет примерно минут 15. В это время кипятим воду, очищаем и нарезаем картофель. Горох промываем в холодной воде.
- 3
Шаг 3
Как только скороварка подаст звуковой сигнал, закладываем в чашу картофель, горох и заливаем все это водой. Добавляем специи и выставляем режим "Тушение". На приготовление уйдет 1 час. По истечению времени необходимо добавить лавровый лист и настаивать суп в течении 40 минут. Спустя это время он будет готов к употреблению. Гороховый суп в мультиварке-скороварке готов.