Суп со свининой без картошки
Описание
Рецепт приготовления супа со свининой без картошки понравится тем, кто стремится "облегчить" свой рацион, избавившись от ненужных калорий. Если вы любите мясо, и от него не готовы отказаться, откажитесь от картошки! Конечно, такой супчик получится несколько жидковат, но зато он будет сытным и низкокалорийным Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. рецепт предельно прост - мясо бросаем в воду и отварим на среднем огне вместе с одной почищенной морковкой и луковицей. Снимаем пену, удалим луковицу, когда разварится.
- 2
Шаг 2
2. когда мясо сварится, выкладываем его на досточку и нарезаем небольшими кусочками. Морковку оставшуюся можно обжарить, или добавить кусочками в бульон, пусть варится.
- 3
Шаг 3
3. дальше возвращаем мясо в суп, варим на небольшом огне, добавив на этот раз соль, лаврушку и специи.
- 4
Шаг 4
4. вот и все! Посыпаем обильно измельченной зеелнью и подаем к столу!