Супы
Суп
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт колумбийского супа из кинзы с плавленым сыром. Пошаговые фотографии приготовления Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
Для этого рецепта вам потребуется: миксер, кастрюля, мерные чашки, мерные ложки, нож, ложка
- 3
Шаг 3
Срезаем стебли кинзы.
- 4
Шаг 4
В блендере смешиваем кинзу и 1 кубик бульона.
- 5
Шаг 5
Поставить кастрюлю на средний огонь. Добавить 2 столовые ложки муки и столько же сливочного масла.
- 6
Шаг 6
Измельчаем чеснок.
- 7
Шаг 7
Смешиваем плавленый сыр, сметану, добавляем соль, молотый красный перец, кумин и чеснок. Варим на медленном огне в течении 15 минут. Помешивать каждые 5 минут.