Суп с водорослями нори
Описание
Идеально для обеда. Довольно вкусный и полезный суп из водорослей нори на основе мисо-пасты. Для тех, кто увлекается азиатской кухней и любит вегетарианские блюда - этот рецепт приготовления супа с водорослями нори должен понравится. Суп готовится довольно быстро и легко. Ингредиенты для супа свободно можно купить в любом продуктовом супермаркете, где есть отдел с японскими или китайскими товарами. Надеюсь, что рецепт супа с водорослями нори вам понятен и по нему вы приготовите блюдо, которое вам понравится. Удачи Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Кабачок нарезаем на небольшие кубики, морковь натираем на терке. Наливаем в кастрюлю для супа растительное масло и на маленьком огне протушим кабачок с морковкой.
- 2
Шаг 2
Тушим-обжариваем до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Когда овощи готовы, заливаем в кастрюлю кипяток и выкладываем пасту мисо.
- 4
Шаг 4
Водоросли рвем на небольшие кусочки.
- 5
Шаг 5
Сыр нарезаем на небольшие кубики.
- 6
Шаг 6
Отправляем водоросли в кастрюлю, туда же отправим нарезанный сыр. Солим, перчим.
- 7
Шаг 7
Добавляем соевый соус, даем минут 5 покипеть и снимаем кастрюлю с супом с плиты. Суп готов.