Супы
Суп с вешенками в мультиварке
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Смотрите, Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вливаем в чашу мультиварки масло. Добавляем измельченный лук, тертую морковь и картофель, порезанный кубиками. Обжариваем в режиме "Выпечка" 20 минут.
- 2
Шаг 2
Предварительно замочите промытые вешенки в холодной воде на 20 минут. Слейте воду, нарежьте грибы и добавьте их в мультиварку. Обжаривайте с овощами еще 15 минут.
- 3
Шаг 3
Влейте теплую воду и молоко. Посолите и поперчите по вкусу. Переведите мультиварку в режим "Варка на пару" 25 минут. За 5 минут до конца добавьте ложку муки и хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Украшаем суп зеленью и подаем к столу.