Супы
Суп с вакаме
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Подробнее, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вакаме залейте большим количеством теплой воды, оставьте на 10 минут набухать.
- 3
Шаг 3
Грибы шиитаке залейте горячей водой, накройте и оставьте на 15-20 минут.
- 4
Шаг 4
Мисо пасту разведите в воде, хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.
- 5
Шаг 5
Тофу нарежьте кубиками среднего размера.
- 6
Шаг 6
Налейте в кастрюлю воду, добавьте грибы с водой, в которой они замачивались. Варите шиитаке в воде 15 минут. Добавьте соевый соус и водоросли. В конце добавьте тофу и оставьте суп на пару минут настояться под крышкой.
- 7
Шаг 7
Суп с вакаме готов.