Суп с тушенкой в мультиварке
Описание
Сытный и ароматный суп. Как видите, рецепт приготовления супа с тушенкой в мультиварке никаких сложностей и секретов в себе не таит, - почти то же, что и в случае готовки на плите, вот только время и ваши усилия экономит. Ведь здесь я подаю как бы классический рецепт супа с тушенкой в мультиварке, но на самом деле никто вам не мешает загрузить все ингредиенты одновременно, залить водой, и поставить в режиме "Тушение" готовиться на час! Просто лично я всегда в супе больше всего люблю как раз вредную "зажаристую" часть, поэтому так и соблюдаю последовательность закладки ингредиентов. Так что готовьте, как вам удобно, ведь теперь вы знаете, Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Лук и морковь моем, чистим, мелко нарезаем, и в режиме "Жарка" в растительном масле обжарим 5 минут.
- 2
Шаг 2
2. Картофель моем, чистим, нарезаем кубиками. Добавим к зажарке, и заливаем водой. В режиме "Тушение" варим 15-20 минут.
- 3
Шаг 3
3. Теперь понемногу, лучше всего - ложкой, добавляем к бульону тушенку. Выставим в режиме "Тушение" еще 10 минут
- 4
Шаг 4
4. Почти сразу же всыпаем предварительно промытую гречку, солим и перчим. Ждем окончания тушения.
- 5
Шаг 5
5. Зелень моем, и мелко рубим ножом. Будем посыпать суп при подаче.
- 6
Шаг 6
6. Когда гречка разбухнет, а картофель станет мягким, - суп можно разливать по тарелкам, посыпая каждую порцию зеленью.