Супы
Суп с сыром и курицей
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для обеда. Для приготовления супа с сыром и курицей можно брать как филе, так и куриные крылышки или ножки. В этот раз у меня дома были крылышки. Сырок берем самый обычный, "Дружба". Делать зажарку лучше на сливочном масле. Специи беру разные, можно смесь для супа или курицы Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отправляем вариться курицу.
- 2
Шаг 2
Пока бульон варится, готовим овощи. Картошку режем на кубики.
- 3
Шаг 3
Морковку соломкой, лук мелко.
- 4
Шаг 4
Сырок тоже на кубики порежьте.
- 5
Шаг 5
Как бульон закипит, а курица сварится, добавляем в суп картошку. Теперь обжариваем лук с морковкой до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
Зажарку добавляем в суп.
- 7
Шаг 7
А также плавленный сыр. Перемешайте и варите под крышкой еще минут 10.
- 8
Шаг 8
Не забываем добавить специи. Готовый суп с сыром и курицей посыпаем зеленью.