Суп с сосисками и рисом
Описание
Идеально для обеда. Такой суп готовится очень легко, так что особых разъяснений не требуется. Если вы варите его на воде, то есть смысл добавить больше растительного масла, так блюдо будет более сытным. Сосиски и рис берите по вкусу. Суп легкий, простой и вкусный Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю налейте куриный бульон или воду. Добавьте нарезанный картофель.
- 3
Шаг 3
Морковь и лук нарежьте некрупно и выложите в сковороду.
- 4
Шаг 4
Припустите эти овощи в подсолнечном масле в течение 7-8 минут на небольшом огне.
- 5
Шаг 5
Затем выложите морковь и лук в кастрюлю с картофелем и бульоном.
- 6
Шаг 6
Когда овощи будут на стадии полуготовности, добавьте в суп промытый рис. Посолите суп по вкусу и продолжайте варить.
- 7
Шаг 7
Сосиски нарежьте кружками и добавьте в кастрюлю, когда все ингредиенты в супе будут готовы. Проварите еще 3-4 минуты и выключайте.
- 8
Шаг 8
В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп, а также измельченный чеснок по желанию.
- 9
Шаг 9
Суп с сосисками и рисом готов. Можно подавать к столу.