Супы
Суп с рожками
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для обеда. Этот суп сделает сытым и добрым даже самого голодного. Невероятно вкусно, просто и с душой! Делюсь с вами рецептом, Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мясо на косточке хорошо промойте, залейте водой, поставьте вариться бульон. Добавьте лавровый лист, душистый перец, посолите по вкусу. Варите на медленном огне в течение часа. Картофель и морковь нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
В бульон добавьте нарезанную морковь и картофель, мелко нарежьте или выдавите чеснок через чесночный пресс. Варите 15 минут.
- 4
Шаг 4
Добавьте зелень.
- 5
Шаг 5
Косточку достаньте, отделите мясо от кости и отправьте назад в бульон.
- 6
Шаг 6
Добавьте в суп рожки.
- 7
Шаг 7
Варите 5-7 минут.
- 8
Шаг 8
Наваристый ароматный суп готов!
- 9
Шаг 9
Зовите родных к столу, обед готов.