Супы
Суп с плавленным сыром и вермишелью
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для обеда. Такой суп можно приготовить не только на курином бульоне, но и на любом другом. Если хочется более сливочного вкуса - добавьте немного жирных сливок
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе отварите до готовности. Нарежьте на кусочки и верните обратно в бульон.
- 2
Шаг 2
Лук и морковь измельчите и обжарьте. Выложите зажарку в кастрюлю.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанный картофель и дайте провариться минут 10. Затем добавьте горсть вермишели.
- 4
Шаг 4
Натрите плавленный сыр на терке. Добавьте его в суп и дайте полностью растаять.
- 5
Шаг 5
Посолите, добавьте зелень и снимите с огня. Дайте супу настояться 10 минут.
- 6
Шаг 6
Подавайте в горячим.