Суп с пельменями в мультиварке
Описание
Сытный и ароматный суп. С помощью этого рецепта вы без труда приготовите суп с пельменями в мультиварке в домашних условиях. Простой рецепт супа с пельменями в мультиварке обязательно придется вам по вкусу и займет достойное место в вашей кулинарной книге Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте лук и морковь. Лук очистите, и мелко нашинкуйте. Морковь также необходимо очистить и натереть на терке.
- 2
Шаг 2
На дно мультиварки налейте растительное масло. В чашу мультиварки положите нарезанный лук и натертую морковь. Обжаривайте овощную смесь 6-7 минут в режиме "Жарка".
- 3
Шаг 3
Затем вымойте и нарежьте шампиньоны.
- 4
Шаг 4
Добавьте шампиньоны к моркови и луку, обжаривайте 5-6 минут в режиме «Жарка».
- 5
Шаг 5
Картофель необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками или брусочками по желанию.
- 6
Шаг 6
В чашу мультиварки к овощам налейте 2 литра воды, добавьте картофель, посолите и поперчите по вкусу. Варите в режиме «Варка» или «Суп» 50 минут.
- 7
Шаг 7
По истечении 50 минут открыть крышку мультиварки и добавить пельмени, варить еще 10 минут. За 3 минуты до окончания готовки добавить зелень.
- 8
Шаг 8
Дать супу настояться 10-15 минут, разлить суп по тарелкам и подавать к столу.