Супы
Суп с нутом и вермишелью
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Если хотите быстро сделать данный рецепт, то заранее сварите бульон, можно и мясной, но у меня овощной. Нут необходимо выбирать консервированный, так как его не надо замачивать. А пока ознакомьтесь с тем, Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук и морковь очистите и нарежьте средними кусочками.
- 2
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном обжарьте на масле морковь с луком в течение 3-х минут. Затем добавьте нарезанный перец. Жарьте вместе ещё 5 минут.
- 3
Шаг 3
Потом добавьте любые специи по вкусу и соль. Спустя минуту влейте бульон.
- 4
Шаг 4
Добавьте в суп нут, и варите его 10 минут.
- 5
Шаг 5
В конце добавьте лапшу. Варите суп ещё пару минут.