
Суп с мексиканской смесью
Описание
Идеально для обеда. Для приготовления такого супа понадобится картофель, мексиканская смесь и традиционная зажарка из моркови и лука. Крупу можно использовать любую, исходя из ваших вкусовых предпочтений, но в принципе можно обойтись и без неё. Суп с мексиканской смесью готовится достаточно просто и быстро, так как смесь не нужно размораживать. Такой суп станет отличным вариантом вкусного и питательного обеда для всей семьи Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Морковь натрите на средней терке.
- 3
Шаг 3

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
- 4
Шаг 4

Обжарьте овощи на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5-7 минут.
- 5
Шаг 5

В кипящую воду выложите нарезанный картофель, рис и варите 15 минут.
- 6
Шаг 6

Добавьте мексиканскую смесь и варите на среднем огне 10 минут.
- 7
Шаг 7

Выложите жареные овощи, посолите, перемешайте и дайте покипеть супу еще 5 минут.
- 8
Шаг 8

Суп с мексиканской смесью готов.