Суп с лапшой и куриными сердечками
Описание
Наваристое первое блюдо. Куриные сердечки великолепно подходят для супа, так как бульон получается легкий и ароматный. Специи можно использовать любые, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Такой суп готовится из самых простых и бюджетных продуктов. Если хотите порадовать своих близких чем-то новым, то этот рецепт именно для вас Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриные сердечки хорошо помойте, удалите жилки, пленки, залейте водой, доведите до кипения и варите 15 минут.
- 3
Шаг 3
Картофель почистите, нарежьте небольшими кусочками, добавьте к куриным сердечкам и варите 15-20 минут.
- 4
Шаг 4
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь хорошо помойте и нарежьте небольшими кубиками. Овощи обжарьте в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
- 5
Шаг 5
Жареные овощи выложите в кастрюлю и варите 5-7 минут.
- 6
Шаг 6
Лапшу добавьте в суп и варите еще 5-7 минут.
- 7
Шаг 7
Суп с лапшой и куриными сердечками готов.