
Суп с лапшой
Описание
Наваристое первое блюдо. Когда я варю этот суп, ароматы разносятся по всей квартире, привлекая на кухню то мужа, то детей. И не зря! Потому что супчик с лапшой получается просто неповторимый. Легкий и в то же время сытный. Можно добавлять в суп картофель. Я его не использую его, но вы можете это сделать. Вкус не изменится, просто супчик будет более густой. Давайте я поделюсь с вами своим рецептом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кастрюлю налейте воду, добавьте курицу, имбирь и чеснок.
- 2
Шаг 2
Доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут, пока курица не станет мягкой.
- 3
Шаг 3
Выньте курицу и отделите мясо от костей. Мясо верните обратно в бульон.
- 4
Шаг 4
Добавляйте в кастрюлю лапшу, кукурузу, грибы и половину зеленого лука. Варите 3 - 4 минуты, пока приготовится лапша.
- 5
Шаг 5
Разлейте в тарелки и добавьте остальной лук, зелень и перец чили. Также полейте соевым соусом.