Суп с куриными крылышками
Описание
Это очень наваристый и красивенный суп, который просто обожает моя детвора. До него у нас с супами туго складывалось и без скандалов не могли съесть и ложку. А такого супа еще и добавки просят. Рекомендую. Очень легко, быстро и вкусно Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В разогретую с маслом сковороду на среднем огне отправьте крылышки, обжарьте их до золотистого цвета.
- 2
Шаг 2
Обжаренные крылышки отправьте в кастрюлю с подсоленной водой и варите 10 минут.
- 3
Шаг 3
В ту же сковороду, где обжаривались крылышки, отправьте мелко нарезанный лук и натертую морковь.
- 4
Шаг 4
Достаньте из бульона крылышки, отправьте туда вариться нарезанный картофель. Бульон посолите и поперчите по вкусу. Следом за картофелем киньте в бульон морковь с луком. Добавьте томатный соус, разобранное мясо с крылышек. Перемешайте, проварите суп еще 2-5 минут — и готово.