Супы
Суп с курицей, щавелем и яйцом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецептов куриных супов великое множество. Один из самых вкусных - это с добавлением щавеля. При этом суп получится не только очень вкусным, но и полезным. Приготовьте обязательно Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Курицу отварите до готовности, выньте из бульона, отделите мясо от костей и верните обратно в бульон.
- 2
Шаг 2
Отдельно обжарьте измельченные лук и морковь. Добавьте зажарку в суп.
- 3
Шаг 3
Также опустите нарезанный картофель, варите в течение 10 минут.
- 4
Шаг 4
В конце варки добавьте в суп нарезанные яйца и щавель, посолите. Доведите суп до кипения и выключите, дайте настояться.
- 5
Шаг 5
Суп готов. Подавайте горячим.