Суп с курицей и картошкой

Описание

Суп готовится просто и быстро. Ингредиенты для этого супа если не находятся у вас в холодильнике, то наверняка ждут вас в ближайшем магазине. Особенно я люблю этот супчик, когда в холодильнике остается куриный бульон. Тогда на готовку нужно потратить минимальное количество времени — и вуаля! Куриный супчик с ароматным беконом и розмарином ждет своего часа Разлейте по тарелкам и подавайте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Полоски бекона нарежьте кусочками размером примерно 2,5 сантиметра. Обжарьте их до румяности на среднем огне в кастрюльке.

2. 2

   Шаг 2

   Затем добавьте нарезанный небольшими кубиками лук и измельченный розмарин. Держите а огне все вместе в районе 3х минут.

3. 3

   Шаг 3

   Влейте куриный бульон (можно просто отварить кусочек филе, который нам чуть позже все равно пригодится в готовом виде).

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный небольшими кусочками картофель. Если есть возможность, берите красный картофель.

5. 5

   Шаг 5

   Влейте вустершский соус. Добавьте разделенную на волокна курочку.

6. 6

   Шаг 6

   Доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и варите суп 10-15 минут, до готовности картофеля.

7. 7

   Шаг 7

   В конце добавьте соль и перец по вкусу.