Супы
Суп с курицей и капустой
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот суп отлично подойдет для легкого обеда. Вам надо сварить куриный бульон. После в кастрюле, где будет вариться суп, обжарить лук, добавить к нему капусту и помидоры, залить всё куриным бульоном и варить 20-25 минут Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сперва варим куриный бульон. Курицу варим примерно 30-40 минут.Воды влейте 2-2,5 литра.
- 2
Шаг 2
Обжариваем лук на оливковом или подсолнечном масле прямо в кастрюле, где будем варить суп.
- 3
Шаг 3
Добавляем туда нашинкованную капусту.
- 4
Шаг 4
Следом добавляем мелко нарезанные помидоры.
- 5
Шаг 5
Заливаем это куриным бульоном, солим, добавляем специи по вкусу и ставим на средний огонь. Варим примерно 20-25 минут или пока капуста не станет мягкой.