Суп с копченостями и вермишелью
Описание
Идеально для обеда. Предлагаю добавить в суп копченую курицу и бекон, благодаря бекону суп выходит ароматным и наваристым. Тонкая вермишель всегда уместна в супах и бульонах. Подавать суп можно к обеду Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Подготовьте бекон и копченую курицу, нарежьте небольшими по размеру кусочками.
- 3
Шаг 3
Очистите морковь и лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь брусочками.
- 4
Шаг 4
Картофель очистите и сполосните, нарежьте брусочками.
- 5
Шаг 5
Сковороду разогрейте и выложите бекон, копченую курицу, морковь и лук — жарьте 3 минуты, помешивая.
- 6
Шаг 6
Переложите все подготовленные ингредиенты в кастрюлю.
- 7
Шаг 7
Залейте в кастрюлю горячую воду, доведите до кипения и варите 25 минут.
- 8
Шаг 8
В конце приготовления добавьте соль, перец, вермишель, проварите 3-4 минуты и выключите огонь. Суп с копченостями и вермишелью готов.
- 9
Шаг 9
Суп готов. Подавайте горячим.