Суп с колбасой в мультиварке
Описание
Идеально для обеда. Приготовить суп с колбасой в мультиварке по данному рецепту проще простого. Сначала обжарить начинку (которой, кстати, совсем немного) и залить заранее отваренным бульоном. Если в этом бульоне будут кусочки мяса, то, гарантирую, суп разойдется чрезвычайно быстро. В конце советую добавить свежей зелени, ломтик лимона и немного сметаны. Успехов и Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясной бульон варим отдельно в кастрюле, желательно из говяжьей косточки. В мультиварке обжариваем (режим жарка -10 минут) в растительном масле лук, нарезанный кубиками.
- 2
Шаг 2
Нарезаем кубиками соленый огурец.
- 3
Шаг 3
И колбасы.
- 4
Шаг 4
За 5 минут до окончания режима "жарка" добавляем в мультиварку нарезанные продукты, ложку томатной пасты и все хорошенько перемешиваем
- 5
Шаг 5
Как только режим "жарка" закончится, вливаем бульон и выставляем режим "суп" на 60 минут. В это время ни в коем случае не стоит открывать крышку мультиварки, тогда суп получится идеально вкусным.