
Супы
Суп с грибами и курицей
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для обеда. Такой суп имеет изысканный аромат и неповторимый вкус, который он приобретает за счет хереса. Такой не банальный рецепт поможет вам разнообразить повседневный обед и оставить довольными всю вашу семью. В такой супчик будет уместным добавить сухарики из белого хлеба, а также перед подачей можно украсить его свежей петрушкой. Добавьте сметану, если хотите получить более нежный вкус Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриный бульон и херес смешайте в кастрюле и варите на среднем огне.
- 2
Шаг 2
Бульон, как только закипит, варите 5 минут, затем добавьте тонко нарезанные шампиньоны и варите еще 3 минуты.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанную курицу и варите до готовности.
- 4
Шаг 4
В суп добавьте соль и перец по вкусу.