Суп с говяжьим фаршем
Описание
Идеально для обеда. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом супа с говяжьим фаршем. Получается очень вкусное первое блюдо, которое, в прочем, лишних килограммов вам точно не прибавит! Ведь получается, что и фарш сам по себе легче усваивается, чем мясо, да и всяческих вредностей вроде обилия масла и жира мы сюда не добавляем! Так что рассказываю, как сделать суп с говяжьим фаршем. Попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вливаем в мультиварку примерно 1 ст.л. растительного масла, выкладываем фарш, и подрумяниваем его в режиме "Жарка". Если любите жареный лук, - закиньте и его на этом этапе.
- 2
Шаг 2
2. дальше добавим картошку, предварительно замоченный горох, и воду. В режиме "Тушение" держим 1 час и 30 минут.
- 3
Шаг 3
3. Теперь добавим измельченные лук с морковкой, специи по вкусу. Продолжаем тушить еще 10-15 минут.
- 4
Шаг 4
4. Готово!