Супы
Суп с фрикадельками и чечевицей
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Наваристое первое блюдо. Этот суп понравится всей вашей семье. Такой рецепт как раз для тех, кто любит вкусные и необычные блюда. А наличие в составе болгарского перца дает вкусу неповторимый аромат
Инструкция
- 1
Шаг 1
Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки.
- 2
Шаг 2
Воду доведите до кипения и опустите туда фрикадельки. Доведите до кипения, снимая образовывающуюся пенку.
- 3
Шаг 3
Добавьте в суп картофель и чечевицу.
- 4
Шаг 4
Отдельно обжарьте лук, морковь и болгарский перец. Добавьте зажарку в суп.
- 5
Шаг 5
Добавьте соль, специи по вкусу. Посыпьте укропом. Варите до готовности картофеля минут 10.
- 6
Шаг 6
Готово. Подавайте с зеленью.