Суп с фасолью в мультиварке
Описание
Сегодня я хочу рассказать вам, как сделать суп с фасолью в мультиварке. Этот отличнейший супчик любит вся наша семья, а особенно мой муж, так как суп очень сытный и наваристый. А еще открою вам секрет, почему я предпочитаю готовить его именно в мультиварке: в ней фасоль очень хорошо разваривается за сравнительно короткое время, а все ингредиенты пропитываются вкусом и ароматом друг друга. Поверьте, попробовав приготовить такой суп в мультиварке, вы больше не сможете кушать обычный фасолевый суп, сделанный в кастрюле, так как разница довольно ощутима. А теперь я предлагаю вам ознакомиться с подробным рецептом супа с фасолью в мультиварке с фото Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В чашу мультиварки кладем небольшой кусочек сливочного масла. Лук мелко нарезаем, а морковь трем на крупной терке, так же кладем в мультиварку. Включаем режим "Выпечка" и устанавливаем время 20 минут.
- 2
Шаг 2
Когда овощи обжарятся и станут мягкими, мы высыпаем в мультиварку предварительно замоченную фасоль. Лучше всего фасоль залить водой вечером перед приготовлением и оставить на ночь.
- 3
Шаг 3
Затем нам необходимо влить воду. У меня получается приблизительно 2 литра воды для моей мультиварки. Включаем режим "Тушение" и время один час.
- 4
Шаг 4
Когда время истечет, мультиварка подаст сигнал, а значит, мы можем добавить с суп нарезанный картофель, посолить и поперчить его. Теперь опять ставим режим "Тушение" еще на один час. Готовый супчик украшаем нарезанной зеленью и подаем к столу.