Суп с чечевицей и сыром
Описание
Суп готовится просто и быстро. Можно использовать сыр с любым вкусом по вашему желанию. Для аромата возьмем вкусную копченую колбасу, добавим морковь, лук. Супы с чечевицей получаются всегда густые и наваристые. При подаче можно добавить в суп горсть зелени, если вы любите
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь нарежьте полосками или брусочками.
- 3
Шаг 3
Очистите картофель, нарежьте его брусками.
- 4
Шаг 4
Копченую колбасу нарежьте небольшими по размеру кусочками.
- 5
Шаг 5
Переложите все подготовленные ингредиенты в кастрюлю, добавьте чечевицу. Залейте в кастрюлю горячую воду, доведите до кипения и варите 25 минут.
- 6
Шаг 6
Спустя время добавьте в суп соль, перец, плавленый сыр.
- 7
Шаг 7
Варите суп еще 10-15 минут, после подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Приятного вам аппетита!