Супы
Суп рыбный с грибами
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Для супа рыбного с грибами подойдет любая рыба без костей, хорошо, если это будет уже готовое филе минтая, хека или любой другой на Ваш вкус. Грибы подойдут и свежие, и замороженные Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Режем лук и грибы, очищаем картофель.
- 2
Шаг 2
2. Режем картофель кусочками. Воду для супа доводим до кипения.
- 3
Шаг 3
3. Отвариваем картофель с солью, кореньями до полуготовности.
- 4
Шаг 4
4. Лук и грибы жарим до готовности на масле.
- 5
Шаг 5
5. Режем рыбу кусочками.
- 6
Шаг 6
6. К полуготовому картофелю добавляем рыбу и капусту. Варим 10 минут.
- 7
Шаг 7
7. К этому времени грибы уже готовы. Выключаем.
- 8
Шаг 8
8. Добавляем в суп грибы с луком, провариваем 5 минут и выключаем суп.
- 9
Шаг 9
9. Готовый суп заправляем зеленью. Приятного!