Супы
Суп пшенный с курицей
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Пшено - одна из самых полезных круп. В нем много не только витаминов, но и аминокислот. Поэтому пшено стоит употреблять, если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Для приготовления супа нам в первую очередь понадобится куриная грудка (можно еще ножку взять). Готовится суп просто Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Курицу промойте, отправьте вариться.
- 2
Шаг 2
Чистим лук, морковку.
- 3
Шаг 3
Не забывайте снимать пенку с бульона во время варки.
- 4
Шаг 4
Потом добавьте целую луковицу. Когда курица сварится, убираем лук и мясо. Бульон процедите.
- 5
Шаг 5
Курицу остудите, мясо порежьте на кусочки.
- 6
Шаг 6
Морковку натрите на терке, добавьте в суп.
- 7
Шаг 7
Промойте пшено, картошку почистите. Отправьте все в суп. Варим до готовности картошки, в конце добавьте мясо курицы. Суп пшенный с курицей готов.