Супы
Суп на говядине
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Как вы, наверное, догадаетесь, это блюдо с азиатскими нотками, поэтому его рекомендуется подавать с отварным рисом или кимчи. Кому-то этот рецепт может показаться странным. Но я, например, люблю пробовать новое. И этот супчик меня не разочаровал
Инструкция
- 1
Шаг 1
Дайкон помойте, очистите и нарежьте некрупными тонкими пластами. Вскипятите воду и варите овощ под крышкой минут 15 после закипания.
- 2
Шаг 2
Говядину нарежьте мелкими кусочками и отправьте в дайкону вместе с измельченным чесноком.
- 3
Шаг 3
Через 20 минут отправьте в кастрюлю измельченный лук и соус, а также соль.
- 4
Шаг 4
Варите суп до мягкости говядины, а затем снимите с огня и подайте горячим.