Супы
Суп: лапша с говядиной
180 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для обеда. Сытное первое блюдо отнимет у вас пару часов, ведь мясной бульон необходимо сварить заранее. Текстура получается густой и наваристой. Аромат вам тоже понравится. Так что прочтите о том, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Воду с мясом доведите до кипения. Затем добавьте в кастрюлю промытую и очищенную морковь, соль, половину зелени и перец. Варите бульон 2,5-3 часа.
- 2
Шаг 2
Готовое мясо отделите от кости. Нарежьте его кусочками. Вытащите из бульона зелень и морковь.
- 3
Шаг 3
Затем в суп добавьте лапшу.
- 4
Шаг 4
Верните в бульон говядину кусочками.
- 5
Шаг 5
В конце в суп мелко нарежьте оставшуюся зелень.