Суп из тыквы для ребенка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить суп для ребенка из тыквы, нужно использовать только самые свежие и спелые овощи. Очистите тыкву, сварите её с луком на воде или на бульоне. Добавьте сливки, специи, соль. Суп готов, удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для супа.
- 2
Шаг 2
Порежьте очищенную тыкву кусочками.
- 3
Шаг 3
Порежьте лук и чеснок.
- 4
Шаг 4
Обжарьте лук с чесноком на столовой ложке масла до полуготовности. После этого чеснок извлеките, выбросьте.
- 5
Шаг 5
Добавьте к луку тыкву, воду и щепотку соли. Варите 20 минут.
- 6
Шаг 6
Семечки тыквенные освободите от кожуры.
- 7
Шаг 7
Готовый суп пюрируйте блендером. Влейте сливки, добавьте щепотку мускатного ореха. Откорректируйте на соль суп.
- 8
Шаг 8
Поставьте суп на огонь, доведите до кипения. Снимите с огня.
- 9
Шаг 9
Готовый суп разлейте по тарелочкам и украсьте семечками. Приятного!