Суп из тыквы

Описание

Суп готовится просто и быстро. Итак, почитайте о том, Суп готов к подаче.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Первым делом вымоем и высушим тыквы. Обе отправляем выпекаться в духовку минут на 40. Нужно, чтобы они стали мягкими.

2. 2

   Шаг 2

   С готовых тыкв срежьте верхние крышечки и аккуратно достаньте мякоть, избавившись от семян и волокон.

3. 3

   Шаг 3

   Мякоть тыквы заливаем кленовым сиропом, кладем соль, мускатный орех и взбиваем блендером, затем добавляем сливки и прогреваем суп в кастрюльке.

4. 4

   Шаг 4

   Готовый супчик переливаем в пустые тыквы и украшаем сырыми или обжаренными семенами и сливками.