Суп из палтуса
Описание
Суп готовится просто и быстро. Вашему вниманию предлагаю очень простой и легкий суп из палтуса. Готовится он достаточно быстро, в течении 40 минут. Суп из палтуса получается нежирный, но с ярко выраженным рыбным вкусом. Чтоб разнообразить вкус, смело добавляйте различные приправы. Например, я очень люблю добавлять орегано и майоран, а также лавровый лист и душистый перец
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты
- 2
Шаг 2
Картофель нарежем красивыми кубиками.
- 3
Шаг 3
Аккуратной соломкой нарежем морковь.
- 4
Шаг 4
Мелко нарежем лук.
- 5
Шаг 5
Небольшими кусочками нарежем филе рыбы.
- 6
Шаг 6
Сперва в воду бросаем лук и морковь, через 10 минут закидываем картофель. Еще через 10 минут закладываем в кастрюлю рыбу. Ставим небольшой огонь и варим под закрытой крышкой еще около 20 минут. Не забудьте посолить поперчить и добавить любимых приправ. В конце добавляем нарубленную свежую зелень и кружочек лимона (можно каждому отдельно в тарелку).